社区银发餐桌两月吸引60名老人 饭前为老人唱歌

饭前为老人先唱歌

李女士快70岁了，丈夫去世27年，一个儿子也在外地工作，长期独居在家，“每天一个人烧饭吃饭都是件辛酸事，也是麻烦事。”她经常到兄弟姐妹那里蹭饭凑热闹，但看着他们儿孙满堂心里很不是滋味。听常在一起玩的老姐妹说，附近工人新村社区最近开了银发餐桌，每顿适合老人的营养餐收费12块，饭前有年轻社工教唱歌，饭后可与大家聊天或去做理疗。她就去探访了一次，发现果然很合自己的心意，立即缴纳了一个月的伙食费。而记者昨天中午时分在现场看到，有60位老人在这里吃饭，他们多是独居或空巢高龄，也有少数是避免每天做饭麻烦而来。

年轻的大学生社工们在把饭菜端进门之前，先领着落座的老人们唱歌。“餐前唱唱歌，消化有着落”，老人们像孩子一般听话，站起来有力地拉开了嗓子。

社区义务提供场地

娱乐养老银发餐桌在工人新村站的负责人滕东东告诉记者，老年餐桌在很多城市试行多年，几乎都不赢利，南京也不例外。社区自己办能力有限，又不能长期靠志愿者投入；请市场企业办，既缺少对老人饮食的针对性，也免不了要让人家赚一点，这样，目前收入还不算高的老人也不肯买单，因此很多社区食堂办了一阵就衰落了。

“工人新村从街道到社区比较开明，社区把一套原先他用、老百姓参与度不高的房子拿出来，重新装修后交付给我们专门做银发餐桌。”他透露，目前60名老人的饭菜钱还远不能抵付包括人工在内的成本，企业就每月从其他收益中贴补这部分，娱乐养老研究中心已经把银发餐桌作为连锁公益项目，近几年在全市铺设150个社区店，所有亏损都由企业在其他的利润点上分担。